Le recensioni false sono una delle moderne piaghe per il tuo locale. Tra clienti impazziti, haters annoiati e concorrenti sleali, i ristoranti come il tuo si …
Vino senza alcol: follia o opportunità?
Già ti vedo storcere il naso: “Vino senza alcol? Ma che è, uno scherzo?” E invece no, è un trend che sta crescendo più veloce …
San Valentino 2025: guida per ristoranti
Quest’anno San Valentino cade di venerdì e per i ristoranti significa molto…si prospetta un lungo weekend di amore. Le coppie sono pronte a invadere i …
Allergeni: la guida per avere tutto sotto controllo
Cosa sono gli allergeni? Ah, la solita domanda che fa venire il mal di testa! Ma tranquillo, non c’è da farsi prendere dal panico. La …
Trend 2025: la parola chiave è benessere
Ecco, ci siamo. Siamo in quel periodo dell’anno in cui tutti iniziano a parlare di trend per il 2025. E la domanda sorge spontanea: è …
Magna, dove Trieste incontra Roma
Nel cuore di Trieste, c’è un angolo dove la cucina romana non si accontenta di stare nei libri di storia. Magna è più di un …