La celiachia è una patologia in crescita e coinvolge oltre 200.000 persone in Italia Bontasana è la pasta senza glutine, biologica e OGM free adatta …
Carciofo Violetto di Sant’Erasmo: intervista a Michele Borgo, produttore d’eccellenza
Non è scontato che i figli decidano di seguire le orme dei propri genitori, soprattutto se si tratta di un Mestiere faticoso – e spesso …
(CONCLUSO) Foto-contest di San Valentino: come partecipare e come funziona
IL CONTEST SI È UFFICIALMENTE CONCLUSO IL 16/02/2022. Grazie per aver partecipato così numerosi! Ci vediamo al prossimo contest! Tenete d’occhio la pagina ufficiale di …
Natale SlowFood: i Presidi da non perdere!
Mancano pochi giorni a Natale, una delle festività più attese dell’anno. Un momento da trascorrere in compagnia che, solitamente, coincide con un aumento vertiginoso delle …
Cavolo Cappuccio di Collina: la storia del nuovo Presidio Slow-Food
Anche se il suo nome potrebbe trarre in inganno, questa particolare varietà di cappuccio cresce ad altitudini di gran lunga superiori a quelle collinari, comprese …
Erbe aromatiche: 3 cocktails estivi irresistibili
L’utilizzo di spezie ed erbe aromatiche in cucina è ormai comune: i profumi e gli accostamenti insoliti regalano alle pietanze un tocco unico e riconoscibile. Ma …
Siamo i ragazzi di 