Da Fatto Bene Burger, l’hamburger non è solo un prodotto da consumare in fretta. Qui si parla di roba seria, fatta con qualità e attenzione, …
I no show sono un reato?
Chiamateli come volete: no show, prenotazioni fantasma, ghosting. Il succo è che i prenotati non si presentano e NON AVVISANO…nessuna chiamata, nessun messaggio, nessuna traccia. …
Hamburger: da fast-food a slow-good
L’hamburger? Per molti è ancora sinonimo di cibo da fast-food: veloce, un po’ trash, buono solo per placare la fame a mezzanotte dopo un giro …
CEMUT: un’identità friulana
CEMUT, a Trieste, ha deciso di fregarsene delle mode. Mentre tutti inseguono l’ennesimo concept fighetto o i trend del momento, loro hanno tirato il freno …
Ristorazione: salute a rischio?
Secondo la Mental Health America, la ristorazione è uno dei PEGGIORI SETTORI per la salute mentale. Ma serviva davvero un report per capirlo? Un po’ …
Plin: il pizzico piemontese nel cuore di Milano
In via Bixio a Milano, c’è un posto dove la pasta non è solo pasta: è dichiarazione d’intenti, è gesto d’amore, è “Plin”: che in …
Siamo i ragazzi di 