Il primo blog di forniture per la ristorazione

Woman putting a mix of salad on a wooden plate. Close up view.

3 Insalate inedite per il tuo ristorante

Con l’arrivo della bella stagione aumenta il desiderio di consumare pasti freschi e leggeri, come le insalate, protagoniste assolute della tavola primaverile. Se appropriatamente condite, …

Dolci di Pasqua, ecco i più golosi

Al di là del significato religioso ed individuale che la Pasqua può avere, di certo questa festività tanto cara agli Italiani, non sarebbe la stessa …

i ragazzi del blog di soplaya Siamo i ragazzi di Soplaya, il mercato digitale che unisce chef e negozianti con i migliori produttori locali e nazionali, rendendo la filiera agroalimentare più sostenibile ed efficiente. L’idea di aprire il Blog è nata dalla volontà di offrire ai nostri clienti e in generale agli appassionati del settore, un luogo d’informazione gratuito, ricco di notizie utili, legate tanto alle singole specialità enogastronomiche quanto agli ultimi trend in fatto di cibo.

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